-
版權(quán)所有:山東愛德信商用廚具有限公司
統(tǒng)一服務(wù)熱線:400-0543-404
手機(jī):13562317185
地址:山東省博興縣曹興路中段
購(gòu)買直冷柜與風(fēng)冷柜區(qū)分
商用冷柜使用范圍越來越廣,超市冷柜的制冷方式也分很多中,那么超市冷柜那種制冷方式更好呢?下面我們一起來討論超市冷柜的制冷方式。超市冷柜,適用于超市、商場(chǎng)、肉食店以及酒店、賓館等展示出售熟食物,肉制品,盤菜等。直冷式超市冷柜經(jīng)過蒸發(fā)器,吸收熱量進(jìn)行降溫,而風(fēng)冷式超市冷柜首要是采用了強(qiáng)制空氣對(duì)流降溫的方法,經(jīng)過電扇的送風(fēng),使得全部超市冷柜內(nèi)部的穩(wěn)定到達(dá)預(yù)期,從而進(jìn)行降溫。直冷超市冷柜和風(fēng)冷超市冷柜的區(qū)別先簡(jiǎn)略的說:風(fēng)冷的有一電扇,主動(dòng)除霜,不結(jié)冰。直冷,無電扇,結(jié)冰,手動(dòng)除霜。
風(fēng)冷式:內(nèi)裝有一翅片式蒸發(fā)器和一套風(fēng)道循環(huán)組件。電扇電機(jī)將經(jīng)過蒸發(fā)器冷卻后的箱內(nèi)空氣形成上下循環(huán),到達(dá)制冷的意圖。因?yàn)榇颠M(jìn)的是冷氣流,不會(huì)導(dǎo)致從儲(chǔ)藏的食物中吸收水份而結(jié)霜。所以風(fēng)冷式又名無霜式,本來無霜僅僅內(nèi)壁外表沒有霜,蒸發(fā)器外表依然結(jié)霜,只不過無須手藝除霜而是主動(dòng)除霜。
直冷和風(fēng)冷因?yàn)橹评浞椒ú灰粯?,首要性能指?biāo)亦存在較大區(qū)別:直冷型耗電小、噪音低、報(bào)價(jià)低、冷藏食物保鮮;速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。首要以中國(guó)和歐洲商場(chǎng)為主。 風(fēng)冷型冷凍速度快、無霜(主動(dòng)除霜)、食物保鮮、溫度均勻性好;可是耗電量大、噪音高、報(bào)價(jià)高。首要以美、日、韓和中國(guó)南方商場(chǎng)為主。